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孕期的微量元素补充有道

关键字:孕妇维生素补充胎儿孕期
核心提示:“自从发现怀孕后,我每天都吃很多东西,鸡呀、鱼呀、水果呀、蔬菜呀,甚至燕窝、虫草等,这样生出来的孩子应该很健康吧?”  “为了胎儿,我专门去药店买了很多钙片、叶

  “自从发现怀孕后,我每天都吃很多东西,鸡呀、鱼呀、水果呀、蔬菜呀,甚至燕窝、虫草等,这样生出来的孩子应该很健康吧?”

  “为了胎儿,我专门去药店买了很多钙片、叶酸、维生素片,每天都吃,尽量给孩子多补充点营养。”……

  孕期营养补充最好来自食物

  随着优生优育的普及,很多准父母都知道补充营养的重要性。专家介绍,影响优生的因素有很多,如遗传、环境等,但是营养因素是我们最容易控制的因素。孕妇在妊娠期间,必须有足够的营养物质供应,以满足自身和胎儿的需要。牛健民表示,孕期补充营养最好从食物中获取,需要额外补充营养剂的要在专业医生的指导下进行。

  蛋白质

  蛋白质是构成人体细胞的主要物质。一般,孕妇每天的蛋白质需求量在60克左右。孕早期胎儿尚小,母体对于蛋白质的需求不会明显增加,因此不需要特别补充。从孕中期开始,孕妇每天对蛋白质的需要量会从60克增加到80-90克(一杯牛奶和一碗谷物中所含的量相当于10克蛋白质)。

  来源:动物类:肉类、鱼类、蛋类、奶类;植物类:豆类和谷类食品。

  维生素

  女性在怀孕后,对维生素的需要量相应增加,需通过食物或复合维生素制剂来补充。B族维生素对孕妇的影响最大。在孕早期,B族维生素不仅可以起到防止胎儿畸形、先天性心脏病的作用,还能营养神经、抑制恶心和呕吐反应。妊娠早期,孕吐严重到不能进食的孕妇尤其应该注意补充。有些B族维生素(如维生素B12)只存在于动物性食品中,所以如果你是连蛋、奶都不吃的素食者,就必须服用营养片剂了。需要注意的是,有些脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K等)吸收后可在体内贮存,所以不宜过量补充,否则易导致蓄积中毒。

  来源:牛乳、鸡蛋、鱼类、动物的肝脏等以及水果、蔬菜类食物。

  叶酸

  孕妇于孕前3个月至孕早期3个月内须每日补充叶酸0.4毫克,可有效降低神经管畸形儿的发生率,降低效果达到85%。

  来源:绿叶蔬菜、水果、肝脏和蛋黄等或是服用叶酸强化食品如添加叶酸的谷类、奶粉等。

  脂肪

  怀孕期间,胎儿各组织器官的形成离不开脂肪,所以,孕妇每天应在膳食中间,补充20-30克脂肪类物质,蛋最好不要超过50克,以免脂肪摄入过多,增加肝脏的负担造成肥胖。

  来源:肥肉、乳制品、坚果类和食用油等。

  糖类物质

  糖类即碳水化合物,糖类是人体能量的主要来源,对孕妇和胎儿的发育非常重要。

  来源:面粉、大米、马铃薯、豆类、根茎类蔬菜、水果和食用糖类。

  钙

  在整个怀孕过程中,孕妇会由胎盘主动供给胎儿所需的钙,因此钙的需要量会在孕期明显增加。一般来说,女性在非怀孕期平均每天需要约800毫克钙,而在怀孕期间,孕早期每天必须摄入1000~1200毫克的钙,孕中期应达到1200~1500毫克,孕晚期则应保证每天摄入1500~1800毫克钙。而这仅靠从食物中补充是远远不够的。一旦血钙浓度过低,就可能会动用储存于全身的骨钙,令妊娠中期出现抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等现象,严重时甚至会导致骨质疏松、牙齿松动、产后乳汁不足等。所以,在保证饮食中钙摄取量充足的前提下(如多喝牛奶、多吃瘦肉),还应该在妊娠中晚期额外服用一些钙片。

  来源:海带、虾皮、大豆、黑豆、牛奶等。孕妇可以多喝新鲜牛奶,一般每100毫升鲜奶含100毫克钙,每天可以喝1斤左右的奶。

  铁

  怀孕期间,孕妇要定时检查血常规。一旦发现贫血,就要及时补铁。

  来源:富含维生素C的橙汁、红辣椒和草莓,与含铁的强化谷物、菠菜以及全麦面包一起吃更有利于铁的吸收。也可服用一些补铁剂,用量可以参照贫血患者。

  孕期一日营养补充具体示例:

  孕妇的膳食原则可以用几句话来概括:较高的热量,较多的蛋白质,适当的提高脂肪、碳水化合物的摄入量,增加肉类、鱼虾类、蛋类食品的供给,多吃一些蔬菜和水果。具体可参照以下分量:

  1.主食:每天谷类应摄入400-500g,包括麦片、玉米、面粉等;

  2.牛奶每天500ml,鸡蛋每天1-2个,不要超过2个;

  3.肉类、鱼类、禽类每天100-150g,孕晚期(后12周)可增加到200g;

  4.蔬菜400-500g,豆制品50-100g,植物油15-20g,新鲜水果200g。

  哪些孕妇需要额外补充营养剂?

  1.挑食、偏食的准妈妈

  因为每个人的饮食习惯不同,膳食结构也各有差异,比如有些人极不喜欢香菜、茴香的味道,总是避而远之,但是这些蔬菜里含有丰富的类胡萝卜素,若长期偏食就会导致维生素缺乏,发生营养不良。

  2.妊娠呕吐严重的准妈妈

  在孕期,会有些准妈妈呕吐现象比较严重,此时,为了保证母体及胎儿健康之需,就应额外补充营养剂,比如服一些B族维生素和维生素C,还可以减轻妊娠反应的不适。

  如何确定是否需要补充?

  1.随时咨询专业的营养医师。

  2.孕期可去医院做相关的生化检查,及时发现自己是否存在营养不良的问题,然后根据医生的指导有针对性地调整膳食并吃补充剂。

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